Evento passato!

Le Levain: Benvenuto Autunno! - Roma - 12 ottobre

Mercoledì 12 ottobre 2016 (ore 18:30 - 21:30)

(RM), Lazio, Italia

Torna il grande Giuseppe Solfrizzi con il suo Le Levain Roma, ormai famosa boulangerie di Trastevere.

Una lezione pratica e divertente per fare insieme:
- MINI BAGUETTE croccanti e morbide fatte solo con lievito madre e farine biologiche macinate a pietra, farcite con gli ingredienti Le Levain Pesto artigianale, bufala, pomodori canditi e cicoria, oppure cotto, maionese al lime, insalatina
- QUICHE di fragrante e profumata pasta briseè con farcitura gourmet al salmone.

- VELLUTATA DI CECI E POLLO AL LIME: una morbida, avvolgente e confortante zuppa per andare incontro ai primi freddi autunnali.

- MADELEINE: dulcis in fundo Giuseppe ci delizierà con le sue Madeleine con limoni BIO.

FAREMO INSIEME TUTTE LE PREPARAZIONI.

Vi aspettiamo a scuola per CUCINARE INSIEME, DEGUSTARE E BERE UN BUON BICCHIERE DI VINO.

COSTO EVENTO: 55 EURO.

INFO E PRENOTAZIONI. FEDERICA: 3337900821

c/o Scuola di Cucina Anna Moroni
Piazzale Clodio, 32, 00195 Roma
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